La veillée calendale est l’un des moments incontournables de Noël en Provence.

Sian d’Aqui, association et école félibréenne, a organisé son traditionnel après-midi de veillée calendale. La veillée calendale est un des temps forts de ce temps de Noël, une occasion de se retrouver, en famille et entre amis autour d’un repas, d’un dessert et d’y partager histoires, danses, et chants.

Une assemblée nombreuse autour des treize desserts , venue profiter de nombreuses animations.

Les élèves du cours de provençal ont présenté des petites scénettes, le Chœur de Camargue Vocissimo, a interprété des extraits de l’œuvre de Mistral « Mireille » sous la direction de Chantal Bastide, musique et chants de Noël avec le groupe Revoulun et danses provençales.

Partager et faire découvrir les traditions provençales, Sian d’Aqui s’y emploie sous la houlette de sa présidente Dominique Laporte.

“Coume de coustume avèn agu la dicho de la presidento Doumenico Laporte e aquelo de la cabiscolo la majouralo Anoliso Chevalier

Lis escoulan an jouga 3 sceneto: la breto, dins lou trin e la bono santa, Crestian a asseja de canta Lis Acabaire

La chourmo a presenta li 13 dessèr de Nouvè davans la taulo calendalo

Chantal Bastide, Pierre Néri e le cor de Vocissimo an interpreta dis èr de l’ oupera Mirèio acoumpagna pèr la pianisto Delphine Puglièse

La vesprado s’es acabado emé lou Cant de la Coupo e la farandoulo

Vaqui ”

Nicole Eyral

Les treize desserts.

Une tradition séculaire qui rassemble les familles du sud de la France , ces treize desserts, issus, pour la plupart, de recettes et spécialités locales, clôturent le repas de Noël, un moment familial avant la messe et l’ouverture des cadeaux.

Les treize desserts se composent en général de :

  • La pompe à l’huile
  • Le nougat noir, pour les pénitents noirs
  • Le nougat blanc pour les pénitents blancs
  •  Les 4 mendiants pour les 4 ordres mendiants :  Les 4 mendiants pour les 4 ordres mendiants : Franciscain : figues sèches, Carmélite : amandes, Dominicain : raisins secs, Augustin : noix.
  • Les pruneaux secs
  • Pommes
  • Poires
  • Melon d’hiver ou bien clémentines et oranges
  • Raisins sur le fils
  • Pâte de coing
  • Dattes, symbole de l’orient