« Au mes de febrié, chasco bèsti s’aparié ».
Au mois de février, chaque bête s’accouple.
« Quand la Candelouso es lucerno, quaranto jour après iverno ».
Quand la Chandeleur est claire, quarante jours après il hiverne.
« Quand la Candelouso es claro, l’ours sort de sa baumo, fa tres saut, lipo sa pato, e s’estremo quaranto jour encaro ».
Quand la Chandeleur est claire, l’ours sort de sa tanière, fait trois sauts, lèche sa patte et s’enferme quarante jours encore.
« Pèr Sant Blase, la fre mounto sus l’ase ».
Pour la saint Blaise, le froid monte sur l’âne.
Annelyse Chevalier
Notes :
La Chandeleur
Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. L’occasion de confectionner de délicieuses crêpes.
Cette fête religieuse, fixée 40 jours après Noël, est reliée à tout un éventail de dictons météo (le froid, la pluie, le soleil,…).
Saint-Blaise
Saint-Blaise se fête le 3 février. Médecin devenu évêque de Sébaste en Arménie, il est le protecteur des animaux et le patron des éleveurs de porcs, bovins et ovins.