L’année démarre bien pour la production de Tillandsia du Cailar et c’est même déjà la pleine saison. « Le froid début janvier a été bénéfique » explique Pierre Kerrand, les plantes savent que le printemps arrive derrière. » Le seul bémol a été le gel à la Saint-Valentin qui a empêché les livraisons. Les plantes se seraient abîmées pendant le transport. Mais pour le pépiniériste, cela est déjà oublié. Avec le redoux rapide, la croissance a finalement un mois d’avance et les boutons ont bien poussé. « C’est une profusion de fleurs qui arrive ! » Elles embaumeront les 2000m² de serre jusqu’en août.
Les salons ont été annulés les uns après les autres mais le moral reste au beau fixe pour Pierre et son associé Daniel Thomin. « Nous nous étions déjà restructurés lors du premier confinement » expliquent-ils. Leur énergie et leur passion, ils la consacrent au développement et à l’export, pour conquérir de nouveaux marchés et espèrent une croissance de 20 à 30% cette année.
La petite entreprise qui n’a que huit ans emploie cinq personnes à temps complet. La création d’un nouveau site internet les a aussi beaucoup occupés. Il doit permettre de favoriser l’exportation. L’Asie représente un tiers du chiffre d’affaires. « Les asiatiques raffolent des miniatures. Ils en achètent par centaines ! » La contrepartie, il faut assurer la production, sachant qu’il faut une dizaine d’années pour créer et commercialiser une plante. Les essais sont l’occupation majeure des après-midis. Tandis que la matinée est destinée à l’arrosage et les commandes, l’équipe bichonne ensuite les pousses. « On teste, on observe, on note, bien, très bien, excellent, perfection ! » Ce n’est qu’à ce stade que le Tillandsia sera sélectionné et cloné. « Il faut donner au client le modèle parfait de ce qu’il désire ou le surprendre avec des nouveautés. » De la haute couture avec des plantes épiphytes, c’est ce qui a fait craquer les deux producteurs.
Pas de racine, une culture atypique à l’horizontal ou verticale, une résistance au froid ou à la chaleur, sur n’importe quel support qui permet toutes les créations imaginables même inimaginables telle couvrir les murs du périphérique parisien, le rêve de Pierre et Daniel. Tillandsia PROD participera à De ferme en ferme les 24 et 25 avril, l’occasion de découvrir ces plantes exotiques fascinantes et attachantes.
https://www.tillandsia-prod.com/
