Ce dimanche sur Aimargues, nous sommes à la rencontre d’un camion qui se démarque par son nom, intitulé « Mademoiselle Grignote ». Il attire vite l’œil !

 Vous l’aurez compris par le titre, nous allons parler d’une traiteuse, Margot Rieu, 41 ans.

Elle commença à travailler à l’âge de 18 ans, ancienne aide-soignante, elle part à Saint Martin dans les Caraïbes. Quelques temps après son retour en France, elle décide de se reconvertir dans la cuisine. Un vrai terrain de jeu pour elle, « j’aime beaucoup cuisiner et recevoir » dit-elle souriante. Elle tiendra la cuisine d’un restaurant au Grau-du-Roi, avant d’être poussée par son entourage a créer son entreprise. Cela fut vite une évidence de se lancer dans le milieu culinaire  !  «  Je m’éclate maintenant » rajoute-elle !

Voici maintenant deux ans qu’elle ravit ses clients de ses plats axés sur la cuisine méditerranéenne. Elle met un point d’honneur à cuisiner le plus possible avec des produits locaux, elle propose du choix et de la qualité. Ses préparations sont faites maison !


Mais d’où vient ce nom « Mademoiselle grignote » ? Tout simplement, une histoire d’ancien nom lors de l’achat du camion qui se nommait « Monsieur Grignote ». Le nom lui ayant plu, elle pensa remplacer « Monsieur » par « Mademoiselle » en espérant que sa fille vienne travailler avec elle cet été ; sa fille représentant la « Mademoiselle » du food truck. Mais n’attendez pas cet été pour gouter ses plats, elle vous accueillera avec le sourire dans une ambiance très chaleureuse qui vous fera revenir !

Découvrons ses produits phare :

            La rouille Graulenne au poulpe méditerranéen

            Les tellines
            (Pour savoir si elle peut en proposer au menu ou si vous voulez en réserver une part, veuillez lui envoyer un SMS)

Vous laisserez vous tenter par un de ses plats ? En tout cas, nous oui et on vous les conseille vivement !





Traiteuse sur commande, livraison Rayon : Nîmes / Grau du Roi
Vous pouvez la retrouver :
Le Vendredi à Nîmes Marché Producteur
Le Samedi au Cailar
Le Dimanche à Aimargues

Pour la contacter :
Telephone : 07.70.08.43.62
Facebook : Mademoiselle Grignote
https://www.facebook.com/MademoiselleGrignote