Ce mardi 17 décembre, comme tous les quinze jours, le Centre social d’action sociale (CCAS) du Cailar organisait son atelier autour d’un thème familier à tous : la bouvine. Les deux invités, l’auteur, anthropologue, ethnologue, bien connu des Cailarens, Frédéric Saumade, et l’éditeur, Clément Serguier, ont présenté l’ouvrage « L’Empègue, art populaire contemporain » qui sort en librairie en cette période de fête.
Les participants à cet atelier du mardi, animé par Marie Cammal, ont pu échanger avec les intervenants et apporter leurs témoignages et anecdotes.
