La clau dóu terraireMars, lou mes di veritaLa clé des champsMars, le mois des vérités

« Quand mars se mascaro en estiéu, abriéu met si vèsti fourra. »
La debuto dόu mes de mars anóuncia tempera, nivous pièi ensouleia devrié counfirma que sian dins un’annado bissestilo, adounc un’annado dificilo.
Fau acaba lèu de pouda la vigno que plouro soun sadoul. Li bourroun dόu Chardonnay dins la plano de la Vistrenco soun meme adeja desbourrènt dins aqueli darrié jour de febrié ; tout lou presfa va arriba dins un meme tèms.
« Quand Mars se déguise en été, Avril prend ses habits fourrés. »
Le début Mars annoncé tempéré, nuageux puis ensoleillé devrait confirmer que nous sommes sur une année bissextile, donc une année difficile.
Il va falloir se dépêcher de finir la taille de la vigne tellement elle pleure ; les bourgeons du Chardonnay dans la plaine de la Vistrenque sont même sur le point de « débourrer » en cette fin février ; tout les travaux vont arriver en même temps.








