Le Romarin, cuisine maison et menu camarguais
Evelyne Guyon concocte ses menus maison depuis plus de vingt ans dans son petit restaurant traditionnel. Une maison de ville typique, une cour ombragée, un petit balcon avec une table pour amoureux, une salle à l’étage joliment décorée, plats et desserts du jour, menu camarguais, tout cela aurait bien pu s’arrêter. « Si le confinement s’était prolongé, j’aurais du mettre la clé sous la porte. » Il était…