Vendanges manuelles

Elle symbolise le dernier jour des vendanges et la coopération entre viticulteurs. La journée de vendanges manuelles à la cave de Gallician est un événement convivial très apprécié des coopérateurs mais aussi des autres participants, famille ou amis. Une tradition importante qui est bien suivie. « Nous avons plus de quatre-vingt personnes avec des nouveaux venus » se réjouit le président Jérémy Teissier, « 65 vendangeurs et 15 aux…