Ils ne sont plus que quelques dizaines à parcourir à cheval les plaines et les collines du centre de l’Italie: ce sont les « butteri », cow-boys italiens, dont la tradition remonte à plus de cinq siècles. C'est en Toscane qu'ils pratiquent cette passion qui a failli disparaître vers les années 90. L'association Maremma, dirigée par Ernesto Benini Galeffi, s'engage depuis des années pour la préservation…
Ses stages de tri représentent la seule activité qui lui permet de tenir un peu le coup pendant la crise. Renaud Vinuesa avait commencé à les proposer lors du premier confinement. Grâce au bouche-à-oreille mais surtout à la renommée de son élevage de chevaux Camargue et sa réputation dans le milieu taurin, les demandes n’ont cessé depuis et régulièrement, il reçoit des cavaliers débutants ou confirmés…
Sa passion des traditions camarguaises a démarré à 4 ans avec le cheval. « Ma grand-mère qui avait gagné 10 000 francs au tiercé m’a offert un poulain, on ne sait pas pourquoi mais elle a bien fait ! » Lui qui grandit à la Grande-Motte découvre le milieu taurin avec son Camargue et à 13 ans devient amateur à la manade Aubanel. De 1990 à 1994 il travaille…