Malgré l’annulation de la course du Trophée des As en raison d’une piste impraticable, la Journée des ambassadeurs du terroir a régalé le public venu nombreux ce dimanche 7 avril.
Organisé par la Ville, en partenariat avec la Chambre d’agriculture, Bienvenue à la ferme et Militant du Goût, cette 3ème édition a mis à nouveau le terroir à l’honneur avec ses producteurs, viticulteurs, artisans d’art, créateurs, ses marchés et vide-greniers.
Toute la journée, petits et grands ont pu déambuler autour des arènes et des allées Victor-Hugo, aller a la rencontre des producteurs (l’huile d’olive de Petite Camargue avec Loïc Lossois, producteur à Gallician, la viande AOP de taureau de Camargue, avec le Conservatoire des cuisines méditerranéennes, l’Angus Lacan de race pure Aberdeen Angus, les fromages au lait de brebis du mas du Trident, les poissons fûmés de Folco Jullien, les chocolats et gâteaux de Mickael Roques, Pâtisserie Jouval, multiple médaillé Militant du Goût, le safran de Camargue, par l’association des safraniers…), déguster les vins lauréats du 41ème Concours des vins de Nîmes des Jeunes agriculteurs Gardois, participer aux ateliers de cuisine proposés par l’association Cannelle, assister aux démonstrations de fabrication de selles Camargue par Cyril Cloux, Sellerie de Camargue, Aigues-Mortes, au métier de maréchal-ferrant, forge et ferrage d’un cheval, par Rémy Almuneau, maréchal-ferrant à Vauvert.
Des animations gratuites étaient proposées : À la découverte des animaux de la ferme en vadrouille : la vache Jersiaise, l’ânesse, les moutons d’Ouessant, les chèvres naines et les cochons nains, les canards, les poules et les rongeurs…
Ateliers créatifs de collage de laine brute de mouton et de peinture sur le thème des animaux de la ferme ;
Promenades à dos de poneys Shetlands, promenades à dos d’ânes.
Le groupe Lou Pantaï de Camarguo, ses Arlésiennes en costumes, et les musiciens du groupe Revolun ont animé et apporté la touche musicale et folklorique à cette belle manifestation.
Photos : Jean-Pierre Trouillas et Guy Roca
