La municipalité de Beauvoisin organise son premier Marché de Noël le samedi 12 décembre parking de la salle polyvalente de 9h30 à 19 heures. A l'honneur artisanat local et produits du terroir. Pour conserver cet esprit de fête des animations sont prévues tout au long de la journée. Animations musicales et de 15h à 17h30 défilé de cavaliers, transhumance de brebis avec son berger, passage du père Noël…
L’histoire a démarré avec son grand-père René Bouet, un berger passionné, qui aujourd’hui encore bichonne ses brebis. Ses parents fabriquaient déjà le fameux fromage frais après-guerre qui a donné l’identité de l’entreprise familiale, le Trident, avec sa feuille de laurier. Son petit-fils, Louis, sixième génération, a décidé de reprendre le flambeau après ses parents, Nancy et Stéphane, qui ont élargi la gamme avec des yaourts, tomme…
L’automne doux a retardé la sortie des fleurs de safran. Avec une fenaison assez basse, un joli tapis violet, mais éphémère, fragile et précieux. Ludovic Issoglio attendait patiemment pour la cueillette et scrutait le ciel craignant la pluie. « Il faut que la température de la nuit tombe à 8° pour qu’elles se montrent » explique-t'il, « c’est de la contreculture ». Des bulbes qui s’endorment…