L’histoire a démarré avec son grand-père René Bouet, un berger passionné, qui aujourd’hui encore bichonne ses brebis. Ses parents fabriquaient déjà le fameux fromage frais après-guerre qui a donné l’identité de l’entreprise familiale, le Trident, avec sa feuille de laurier. Son petit-fils, Louis, sixième génération, a décidé de reprendre le flambeau après ses parents, Nancy et Stéphane, qui ont élargi la gamme avec des yaourts, tomme…
La Communauté de communes de Petite Camargue et Voir Plus, journal numérique associatif, ont pris l’initiative de publier un annuaire électronique pour soutenir l’économie locale pendant le confinement. Il recense les commerces ouverts, ceux qui proposent des commandes, retraits ou livraison, cadeaux de Noël, les restaurateurs, producteurs et services disponibles sur les cinq communes, Aimargues, Aubord, Beauvoisin, Le Cailar et Vauvert. Plus qu’un simple annuaire, il…
Première ville du Gard à mettre en place ce permis de louer, la ville de Vauvert a montré par cette action son ambition de lutter contre l’habitat indigne et insalubre tel qu’il peut exister dans les centres villes anciens, afin d’assurer un logement digne aux locataires. Effectif depuis le 6 octobre 2019 sur la commune de Vauvert, le permis de louer créé par la loi ALUR…
Dans son arène, la pizza est reine mais le taureau est roi. C’est dans la discrétion qu’Olivier Zit a repris en début d’année le petit établissement. Après un long parcours d’artisan et forain, avec sa femme Déborah il cède le manège de famille pour se lancer dans une activité plus classique. « Nous avons eu envie d’avoir un commerce avec pignon sur rue proche des Halles…
Chez les Montel, on est pêcheur de père en fils depuis cinq générations. Même si son fils Eric a travaillé quelques années avec lui, Roger Montel reste le dernier grand témoin d’une histoire familiale de pêcheurs à Gallician. Le fringant octogénaire qui porte allègrement ses 86 printemps malgré une vie de labeur entre vignes et étangs, parle de cette activité ancestrale avec une verve intarissable. Du…
L’automne doux a retardé la sortie des fleurs de safran. Avec une fenaison assez basse, un joli tapis violet, mais éphémère, fragile et précieux. Ludovic Issoglio attendait patiemment pour la cueillette et scrutait le ciel craignant la pluie. « Il faut que la température de la nuit tombe à 8° pour qu’elles se montrent » explique-t'il, « c’est de la contreculture ». Des bulbes qui s’endorment…
Le Patio de Léa géré par Roland Fidani propose des plats à emporter.Après la période du premier confinement et la fermeture complète de son établissement "une situation très dure à vivre" confie-t-il, pour cette deuxième restriction le restaurant-pizzeria propose la vente à emporter. Au menu En semaine, à partir du mardi 18h30 en plus des pizzas maison cuites au feu de bois, le Chef Jérôme propose…
"Le bâtiment ressemble bien à une vraie gare mais c'était la résidence du garde-barrière. On devait y faire quelques opérations simples (vente de billets pour la ligne). On voit bien qu'il n'y a pas de voie d'évitement. Il y a cependant une pendule réglementaire et la cloche sur la gauche servait d'annonce des trains pour la fermeture du passage à niveau." Luc Massol, retraité SNCF "Cette…
La cérémonie de remise des médailles aux lauréats du concours GARD GOURMAND, millésime 2020, s’est déroulée au Pont du Gard, mardi 4 février 2020. En partenariat étroit avec la CCI du Gard, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, la Chambre d’Agriculture, le Département a organisé la cérémonie du 28ème concours Gard Gourmand qui s‘est dérouleé mardi 4 février dernier, au Pont du Gard. Comme en…
Faire connaître l’histoire et le patrimoine de ce hameau d’exception au cœur de la Petite Camargue, c’est la mission que s’est fixée Monique Christol, Adjointe déléguée à Franquevaux , à la Culture et au Tourisme sur la commune de Beauvoisin / Franquevaux. Monique Christol et Brigitte dont l'habitation est construite sur l'ancien cloître « Très attachée à Franquevaux où ma famille est arrivée en 1888, je me suis…
