Les pizzas camarguaises d’Olivier Zit

Dans son arène, la pizza est reine mais le taureau est roi. C’est dans la discrétion qu’Olivier Zit a repris en début d’année le petit établissement. Après un long parcours d’artisan et forain, avec sa femme Déborah il cède le manège de famille pour se lancer dans une activité plus classique. « Nous avons eu envie d’avoir un commerce avec pignon sur rue proche des Halles…

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Opération paëlla pour le Téléthon !

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Cette année, avec la crise sanitaire actuelle, le Téléthon se veut différent ! Malgré une organisation bousculée, les idées et actions ne manquent pas pour soutenir cette cause et faire avancer la recherche. La référente du Téléthon vauverdois Chantal Lair-Lachapelle tient un stand tous les mercredis et samedis sur le marché de Vauvert, où il est possible d’acheter des lots divers apportés par tous au profit du…

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Les Montel : Cinq générations de pêcheurs à Gallician

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Chez les Montel, on est pêcheur de père en fils depuis cinq générations. Même si son fils Eric a travaillé quelques années avec lui, Roger Montel reste le dernier grand témoin d’une histoire familiale de pêcheurs à Gallician. Le fringant octogénaire qui porte allègrement ses 86 printemps malgré une vie de labeur entre vignes et étangs, parle de cette activité ancestrale avec une verve intarissable. Du…

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ENEDIS au secours de l’avifaune en Camargue gardoise

Depuis plus de 10 ans, ENEDIS investit dans la diminution des impacts de son réseau sur l’avifaune, notamment en améliorant la visibilité des lignes électriques, en les équipant de protections, en posant des perchoirs sur les poteaux et en enfouissant des lignes.Pour agir, ENEDIS avec l’aide des associations naturalistes locales, identifie les supports dangereux et définit un plan d’actions, ainsi que la définition des périodes d’interventions…

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Les jeunes de l’école de musique jouent à distance pour nos aînés

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Résidence « L’accueil » à Vauvert le 2 mai 2018. Réalisation du livret d’accueil.
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Depuis plusieurs années, les élèves de l'Ecole de Musique Intercommunale de Petite Camargue rendent régulièrement  visite à leurs ainés en EHPAD, leur offrant des moments musicaux conviviaux  et chaleureux. Lors  du dernier confinement les professeurs  ont proposé à leurs élèves d'adresser aux  résidents de "l'Accueil" des petites vidéos dans lesquelles chacun a pu présenter et partager un morceau de musique. Depuis le début de ce 2ème…

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L’or rouge de Ludovic Issoglio

L’automne doux a retardé la sortie des fleurs de safran. Avec une fenaison assez basse, un joli tapis violet, mais éphémère, fragile et précieux. Ludovic Issoglio attendait patiemment pour la cueillette et scrutait le ciel craignant la pluie. « Il faut que la température de la nuit tombe à 8° pour qu’elles se montrent » explique-t'il, « c’est de la contreculture ». Des bulbes qui s’endorment…

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Le patio de léa vend ses plats a emporter

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Le Patio de Léa
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Le Patio de Léa géré par Roland Fidani  propose des plats à emporter.Après la période du premier confinement et la fermeture complète de son établissement "une situation très dure à vivre" confie-t-il, pour cette deuxième restriction le restaurant-pizzeria propose la vente à emporter. Au menu En semaine, à partir du  mardi 18h30 en plus des pizzas maison cuites au feu de bois, le Chef Jérôme propose…

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Évasions littéraires, ça recommence !

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En manque de culture ? Pas de panique, la médiathèque reprend les Évasions littéraires ! Tout comme lors du premier confinement, les bibliothécaires vous proposent des contes, mais cette fois-ci il y en a pour tous les âges ! Au programme, à compter du mercredi 18 novembre 2020, trois contes sont proposés chaque semaine, à écouter via le site internet de la ville. Un conte pour les plus petits,…

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La statue de Mireille dignement fêtée

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C’était un pari un peu fou, motivé il est vrai par le contexte sanitaire actuel, les contraintes de salles et de calendrier de nombre parties prenantes. C’est donc en début de soirée et en extérieur qu’a été commémoré le centenaire de la statue de Mireille aux Saintes-Maries de la Mer. Mais finalement au plus près de l’héroïne de Mistral, ainsi plus encore à l’honneur, sur une…

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Vacances studieuses mais heureuses pour les collégiens

Des collégiens ont mis à profit leurs vacances pour parfaire leurs connaissances scolaires et se retrouver entre jeunes. Les vacances éducatives sont proposées par la Ville depuis sept ans dans le cadre de la politique de la ville « Ce sont des professeurs volontaires du collège qui assurent un accompagnement par petits groupes » explique Arnaud Renac. Responsable du service jeunesse qui porte l’action, il est convaincu du…

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L’annuaire des professionnels sur sa lancée

L’annuaire numérique lancé en début du second confinement par la Communauté de Communes de Petite Camargue en partenariat avec Voir Plus pour soutenir l’économie locale compte déjà plus de cent cinquante professionnels. Avec le prolongement de la fermeture des petits commerces, il prend tout son sens et va continuer à se développer. Il recense les commerces ouverts, mais aussi ceux qui sont fermés à l’accueil du public et proposent…

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De la vigne à l’olive

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Récolte des olives
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éric nègre, de la vigne à l'olive. Sur la commune de Beauvoisin, le Domaine Château Tovana, est exploité par Eric Nègre. Exploitation viticole familiale récompensée en 2020  sur le millésime Rouge 2019 au Concours Agricole Général de Paris  par une médaille d’Argent. Après les vendanges, débute la récolte des olives destinée essentiellement à l'huile. Une passion qui est devenue une activité comme le raconte Eric "  j'ai restauré,…

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